宫保鸡丁

2020年08月15日02:41:22
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个人做法仅供参考,

用料  

适量
鸡蛋蛋清1个
鸡胸肉1块
适量
炒菜的手勺半手勺
半手勺
1根
青辣椒1根
红辣椒1个
花生适量
酱油适量
鸡精适量
郫县豆瓣酱
淀粉

宫保鸡丁的做法  

如图切成小块

加入一个蛋清

加入鸡精,盐,白胡椒粉

加入干淀粉一点就可以

如图切成小段

油温两城下入鸡胸肉

鸡肉熟了倒出控油

如图

下入豆瓣酱适量,加入酱油

如图

如图

一点盐,鸡精

下入鸡丁,水淀粉勾芡

加入熟花生米

完成,初次上传可能有些不足不明白的评论问我,我一一回复

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