天气变热了，搭配这款酸甜萝卜，清爽开胃。
做好放冰箱1小时就可以吃啦。
可以在冰箱放两周都不会坏。
冰箱常备菜推荐！

用料  

萝卜	半根
盐	2小勺
糖	2-3小勺
小米辣	2根
米醋	大半杯

快手酸辣萝卜（冰箱常备菜）的做法  

冰箱里剩的半个萝卜

先侧切一刀，然后把萝卜放平切成条。

切成大小合适的长条

加入1.5勺的盐，搅拌均匀，腌制，去除萝卜的辣味。

用凉白开水去掉盐分。

无水无油的碗里先加入切好的小米辣末。

把萝卜条夹到碗里。

加入2~3勺的糖。喜欢吃甜的可以加三勺。

再加入1/3勺的盐。

加入大半杯的米醋（30-40ml）

再加入等量的凉开水。
盖上盖子摇晃一下。

放在冰箱里一个小时之后就可以吃了，可以在冰箱里放两周左右。