用料 番茄1个土豆1个蟹味菇1盒洋葱半个牛肉500克年糕100克各类丸子蔬菜根据自己喜好调整韩式辣椒酱1勺耗油1勺酱油0.5勺糖1.5勺香菜适量黄豆酱1勺 好吃到舔碗的韩式牛肉酱汤的做法 我用的是冷冻牛腩块，首先将牛腩块提前解冻，清水浸泡20分钟（冰鲜的牛肉跳过此步骤）冷水下锅，煮出血...
金桂红烧肉炖土豆（feat.家乐红烧酱）
入秋的第一道肉菜献给最经典的红烧肉，配上季的金桂和软糯的土豆，一口下去，满满的幸福温暖了胃，这次特意用了现成的红烧调味料，即使小白，也不会因为配比不当而失败，所以又是一道小白也0失败的家常菜啦！图上用了300克五花肉和3/4包酱料，差不多是两个女生一餐的分量，大家可以酌情增减哦～用料 五花肉...
解馋小食一一〈爆炒田螺〉
路边摊的炒田螺和牛杂串丶冰冻西瓜????，烧烤是我记忆中常见的宵夜-一个字＂爽＂今天给大家带来一道菜（爆炒田螺）不足之处请前辈们多多指点指点❤️用料 田螺斤酱油勺姜适量大蒜适量盐适量糖适量葱几根耗油适量 朝天椒三根清水适量 解馋小食一一〈爆炒田螺〉的做法 蒜／辣椒????️／葱姜切片食材洗净热锅...
麻辣鲜香水煮美蛙
用料 美蛙3只干辣椒段20克蒜8瓣老姜1小块豆芽1小把小米辣10克酱油1勺盐20克豆瓣1勺青花椒100粒 麻辣鲜香水煮美蛙的做法 将美蛙洗净，斩小块，放入水中浸泡10分钟，捞出晾干备用放入一小勺盐，小勺酱油，搅拌5分钟，再放入适量水淀粉，搅拌2分钟，放入适当植物油，搅拌1分钟，腌制15...
一锅一次搞定一桌菜——意式嫩鸡胸佐鸡肉白酱、蔬菜清汤
今天晚饭开饭早，于是决定做顿好的来犒劳自己，但是我真的累的没劲儿了，毕竟已经连续忙了三天婚礼，没吃上一口热乎饭，怎么破？哈哈，懒人只有妙计，和大家分享一个，一锅一次搞定主菜、配菜、汤的好方法。生活虽累，但是有美食让他变美好。再有毕竟是要减肥嘛，减肥期放心吃肉肉，那必须是鸡胸脯呀，可是大家对鸡胸的印象...
糖醋瓦块鱼
糖醋鱼肉这样做，外焦里嫩，不腥不柴，酸甜适口，相当好吃，基本不用吐刺。用料 草鱼1条(约1400克)植物油750克白糖170克陈醋150克清水100克酱油(调色用)少许大葱白1段大蒜5瓣姜1小块生粉6勺面粉2勺啤酒适量料酒2勺盐3克 糖醋瓦块鱼的做法 鲜活草鱼去鳞去内脏清洗干净。将鱼切...
超级香的《香菇胡萝卜牛腩盖浇饭》
家里小朋友喜食肉，尤其喜欢牛肉。今天就从山姆买了2斤牛腩和山黑猪五花肉，儿子写作业辛苦，犒劳犒劳他????。牛腩准备做成卤牛腩，然后给他盖饭吃。用料 牛腩500克胡萝卜2根（山姆买的有机胡萝卜，小朋友吃啥都要有机????）干香菇大概10朵鸡蛋8个（这个随便啊，不喜欢吃卤蛋可以不放，我是顺便卤的）生菜（配...
奶白鱼汤
北方室友说很少吃鱼，我上次给她做了煎蛋鱼汤，她喝的吭哧吭哧的，还嫌我煮的汤太少了，这次给她做个豆腐鱼汤，整整一大锅，喝到她爽用料 鱼4条豆腐1块金针菇1把葱2根生姜6片盐适量 奶白鱼汤的做法 烧开水备用，豆腐切块，加入适量开水和盐浸泡，金针菇洗净备用锅里加油(ง •̀_•́)ง，油热，...
让你流口水的酱油鸡
江西人的我骨子里是爱吃辣的，嫁到广东以后为了满足爱人和孩子，就特别喜欢研究不辣的广东菜????️，希望每一餐家人都吃的开开心心……下面给大家介绍下这款广东桌上少不了酱油鸡的做法。用料 冰糖10克料酒5勺葱2根老抽1勺生抽5勺鸡半只水300克蚝油1勺八角一颗花椒4粒 让你流口水的酱油鸡的做法...
口袋羊肉
用料 羊肉300克大葱1根蒜6、7瓣生抽2勺陈醋1勺白胡椒粉1/3勺盐少许鸡蛋1个淀粉2勺香菜2根中空芝麻饼胚5个 口袋羊肉的做法 新鲜羊肉洗净，切薄片；大葱、香菜切段，蒜切碎；羊肉片加少许盐、胡椒粉，加入一个鸡蛋清抓匀，再加入两小勺淀粉继续抓匀，焯水捞出；热锅热油，下葱段炒香；加蒜碎...