用料 排骨/脊骨/小排300克五花肉200克豆角500克八角1个桂皮一小块五花肉150克蒜末2瓣生抽 老抽 耗油各1勺（喝粥勺）十三香1调料勺盐、糖各一丢丢调味 烧芸豆/排骨炖豆角的做法 准备豆角 排骨（提前焯水） 五花肉（可以只放排骨或者只放肉）锅中烧油，大点油，放入豆角煸炒。炒到豆...
爆炒鱼肚
混合调味，爽脆鲜香。用料 石斑鱼肚250克蒜4瓣小葱2根小米辣4只生抽2勺陈醋1+1勺白砂糖1勺辣椒油0.5勺料酒1勺 爆炒鱼肚的做法 石斑鱼肚解冻。将鱼肚对半切开，洗去污物，浸泡于清水中。水中加入料酒和1勺陈醋。浸泡15分钟。鱼肚温水下锅，中火煮至水开，水开后再煮一分钟。捞出鱼肚洗净...
煨肉【北鼎珐琅铸铁锅】
家里附近有家开了好多年的面馆，他家的煨肉浇头一绝，每次回家经过总忍不住去吃碗煨肉面或者粉。远离家乡难免想念那一口，想着复刻一下。这次用的北鼎珐琅铸铁锅，锁水能力一级棒，炖出来的肉也非常软烂好吃。用料 五花肉650克干辣椒8个姜4片蒜4瓣八角2个香叶1片桂皮1块料酒2勺生抽1勺老抽0.5勺开水...
十全大补鸡汤
爱吃、好吃、会吃从各地旅游发现的土特产石斛、松茸等加上河边散养的土鸡做成这道美味的十全大补汤用料 鸡半只（这只鸡很大）西洋参80克石斛50克松茸200克香菇6朵枸杞30粒红枣10颗生姜6片生抽3勺料酒3勺盐30克虫草花150克 十全大补鸡汤的做法 备料1. 松茸、虫草花、枸杞等提前30...
吓到米饭的泡椒鲳鱼
泡椒已经算是我家的重口味儿了，第一次用小美做，结果很棒。手不辣，眼不辣，厨房没油烟，恒定的温度，最大化激发豆瓣、大蒜、泡椒、姜、葱的味道，三碗怎么也要三碗????????用料 鲳鱼块5块一分为二=10坨料酒30克盐5克独蒜6-8个老姜15克泡姜3根泡海椒10～15个油60克四川豆瓣30克白糖10克水35...
黄瓜清热.解渴豆浆(九阳豆浆机版)
夏日将来.来款营养.清热.解渴的黄瓜豆浆特爽豆浆的营养人们都知.用黄瓜加进豆浆里爽口爽心、黄瓜有清热.解渴.利水.消肿之功效据分析.黄瓜除含大量水分外还富含蛋白质.糖类.维生素B2.维生素C.维生素E.胡萝卜素.尼克酸.钙.磷.铁等营养成分还是一种热量低的“减肥食品"呢夏天天气热来一杯特爽...
????????法式蛋白霜饼干(Meringue cookie)
上一个食谱介绍了????????提拉米苏的制作，为了安全卫生的考虑????我们用的是不加蛋白的做法。那4⃣️个鸡蛋剩下的蛋清是不是就浪费啦！不????秉承一切都不浪费的原则，我们来介绍这款蛋白霜小饼干????好吃不腻有点甜????下期教你怎么用蛋白霜饼干做栗子????蒙布朗蛋糕????哟，请关注我吧????用料 蛋白4个细砂糖70克糖粉75克...
一周7天不重样养生豆浆食谱，越喝越瘦，喝出好气色
曼儿今天分享一套养生豆浆食谱给大家，做法都特别简单，豆浆机、破壁机都可以做。用料 五谷杂粮按照食谱添加获取 一周7天不重样养生豆浆食谱，越喝越瘦，喝出好气色的做法 三黑乌发豆浆更多美味豆浆制作方法可以参考曼儿分享的这套食谱部分食谱目录部分食谱目录部分食谱部分食谱需要这套 食谱的朋友可以...
小姨妈蒜子柱侯砂锅水鸭（不肥不腻，口口甘香）
想吃肉，又不想太腻，可以尝试一下这个砂锅菜用料 水鸭1/2只独子蒜8颗红辣椒1个豆豉1勺啤酒1/2罐 小姨妈蒜子柱侯砂锅水鸭（不肥不腻，口口甘香）的做法 水鸭一只，让市场水鸭档主帮忙去毛去内脏今天只需要半只就够。半只切大块，另半只冷藏。清水加姜片和黄酒，放入鸭块。大火烧开，汆熟。这步很...
儿童 旋转木马生日蛋糕
宝贝女儿的生日蛋糕已经被自己承包了，女儿属马，做一款旋转木马生日蛋糕再合适不过了，好吃又好玩。用料 8寸蛋糕胚1个淡奶油700克细砂糖60克夹心水果500克 儿童 旋转木马生日蛋糕的做法 欢迎一起学习8寸戚风蛋糕胚自己先准备好，不会做的，参考教程：https://www.qyfgj.c...