桃胶 雪燕 皂角米木瓜羹

2020年08月21日06:40:06
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吃一碗等于十片面膜的甜品,姐妹们做起来????

用料  

桃胶几颗
雪燕几颗
皂角米一小把
木瓜半个
冰糖适量
热水适量
红枣几颗

桃胶 雪燕 皂角米木瓜羹的做法  

雪燕和桃胶分开泡水过夜

筷子快速搅动使杂质和桃胶分离,换水用手洗净捞起

把红枣切成小丁洗净

把木瓜切成丁

把桃胶、雪燕、皂角米、红枣丢进锅里,加入适量的水煮20分钟,剩下5分钟加入冰糖融化,冰糖的添加按照个人口味

关火后加入木瓜,木瓜没有进行炖煮,木瓜保持了本味也相对有嚼劲,这样这道甜品味道更加升华。

小贴士