两步完成，一蒸二泡

用料  

花胶

克

零失败泡发鱼胶的做法  

准备花胶和姜丝，去腥

放进蒸炉蒸10分钟或隔水蒸10分钟

能看见已经干瘪了，摸起来有点粘

放进泡发的容器里

加入纯净水盖上盖子放冰箱

12小时换一次水，24小时后可烹饪

肉质肥美，满满胶原蛋白哦，把花胶外表清洗安静就可以烹饪啦

炖了个花胶牛奶，好喝！