#多力浓香让辣更香# 菜籽油的香浓，让这道菜更加锦上添花，普通草鱼的另一种做法，一起get吧～
用料
| 草鱼 | 半条 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 葱、姜、蒜 | 适量 |
| 生抽、老抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 香醋 | 少许 |
| 郫县豆瓣酱 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 多力小榨浓香菜籽油 | 适量 |
| 老豆腐 | 适量 |
| 香菇 | 6朵 |
| 洋葱 | 适量 |
家常啤酒焖烧鱼的做法
部分食材准备如图
准备一罐啤酒（不涉及品牌，随意啤酒就行）
生抽、老抽，料酒、白胡椒粉倒入鱼块内
抓均腌制半小时
起锅烧油
葱香蒜干辣椒下锅炒香
洋葱炒香
放入一勺郫县豆瓣酱继续炒香
放入香菇豆腐
腌好的鱼块放进去，不用翻动
倒入一整罐啤酒，沫过所有食材，大火烧开转中小火炖十五到二十分钟，注意别烧干锅就行哈哈
出锅前根据自己的口味加盐，我没有加，淋少许香醋增香提味儿即可～
撒上葱花，搞定！
