酸奶薄荷沙拉酱低卡放心吃

2020年10月06日18:58:00
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油醋汁吃腻了,换个浓稠口感的自制沙拉酱,家里正好有薄荷,就发挥想象力了,参考了几个方子,做了自己喜欢的口味。

用料  

酸奶15克
橄榄油1勺
薄荷1小把
1小撮
黑胡椒1勺
葡萄干若干

酸奶薄荷沙拉酱低卡放心吃的做法  

酸奶我用的是自制酸奶,这次做的质地比较醇厚,用的是蛋白质含量3.6的鲜奶加如实酸奶发酵的。薄荷切碎,然后放到酸奶中,放入盐、黑胡椒、橄榄油和葡萄干。

搅拌均匀即可。

拌入沙拉感觉很棒,口味也是惊喜,尤其是葡萄干,绝对点睛之笔。

小贴士