泰国国汤一一一冬阴功汤地道冬阴功汤材料及做法(准备材料图1)1.胡萝卜半条与紫洋葱半个加清水1000g煮素汤，大概煮开3分钟，泡20分钟，捞出材料。图22.放入虾头煮5分钟(虾250g，虾头与虾身分离，并去掉虾线)，捞出虾头。图33.加入切好的南姜6片、香茅2根(拍扁切断)、柠檬叶5片(柠檬叶要撕开...
熬鲜鱼汤
朋友家在晚饭前送来一条鱼，刚钓回来的，新鲜出海。鱼眼睛还贼亮呢，不信等会儿您看看图。刚好最近看了赶海视频，被里面鲜炖鱼汤深深吸引，特馋????，择日不如撞日，鱼汤做起。用料 鱼1条（大约1斤半）盐4克白胡椒粉0.3克清水600克葱花5克姜5克蒜2瓣枸杞10粒食用油10g 熬鲜鱼汤的做法 新鲜...
最简单的潮汕牛肉丸子汤
Q弹的丸子，没有任何添加剂用料 牛肉800克盐5克冰块4块鸡蛋清1个葱半根姜1片玉米淀粉50克蒜3瓣 最简单的潮汕牛肉丸子汤的做法 牛肉放搅拌机加盐搅拌搅拌到肉碎加鸡蛋清，加姜蒜，加冰块，加混合玉米淀粉的冰水，分3次加入，再不停搅拌肉要上劲头至少搅拌15分钟以上加喜欢肉感的到可以捏成丸...
泡椒炖鱼汤
从小在外婆家吃的鱼汤，鱼汤鲜辣，鱼肉鲜嫩~用料 鱼（鲢鱼等）1条大葱半根生姜1块（大小见图）泡椒8-10个小米椒1个芹菜3-4根开水1壶料酒/黄酒1勺盐适量白胡椒粉1勺 泡椒炖鱼汤的做法 取新鲜鱼一条，将内脏去除洗净后，抽出鱼线。（最好使用鲢鱼，此处因为没买到鲢鱼所以用草鱼代替~）鱼切...
菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）
我很讨厌吃煮很久的肝，这种做法猪肝非常嫩，汤也不会有血沫猪肝处理法：https://www.qyfgj.cn/recipe/104331708/更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料 猪肝150克菠菜1把姜2片生抽适量猪油1勺白胡椒粉适量盐适量味精不吃不放糖一滴滴 菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈...
【小白菜肉丸汤】快手家常菜
用料 小白菜颗鸡蛋个调味盐 白胡椒 香菜籽粉 香油 【小白菜肉丸汤】快手家常菜的做法 鸡肉剁/绞成泥放两勺淀粉适量盐 白胡椒 香菜籽粉提味提香顺一个方向 搅和均匀纯肉丸子蛮容易成团的搅一两分钟就行锅里烧水用虎口捏成丸子烧开撇沫放入小白菜煮一分钟就关火利用好小白菜的鲜味放少许盐 白胡椒...
香甜玉米浓汤
用料 甜玉米随便几根淡奶看你心情几克黄油一小块嘛盐看你口味火腿想吃多少放多少黑胡椒粒随便装逼用面粉两勺差不多 香甜玉米浓汤的做法 我做的是四人份，用了3根玉米，玉米粒分成了两份，一份榨成玉米浆（没用料理机的可以不用榨），一份直接煮（汤会有玉米的颗粒感）。然后玉米棒加水煮10分钟备用（因...
花生莲藕汤
藕没有君临天下的气场却以朴实厚重的品质征服了大江南北 德不孤，必有邻万事万物都有独特的内涵同等尊贵 静静地做自己让世界发现你用料 莲藕250克花生50克板栗75克香菇15克生姜10克水1800ml盐3克 花生莲藕汤的做法 准备好食材。花生提前浸泡3小时，滤水待用。所有食材清洗干净。莲藕...
熬夜救星黄芪炖鸡
一晚不睡给身体造成的亏损是第二天怎么补觉也补不回的。因此寻到此方，尽量补回真气，恢复元气。用料 老母鸡一只黄芪15g党参15g红枣片适量枸杞子适量洋参5g生姜数块香菇数朵 熬夜救星黄芪炖鸡的做法 将黄芪党参红枣枸杞洋参用清水泡二十分钟。香菇洗净去蒂之后用清水泡十分钟。生姜洗净切片或块。...
虫草花干贝玉米汤
很出名的一道汤水，用到了近几年很受欢迎的虫草花。虫草花，非草非花，是人工培养的虫草子实体。它没有虫体，只有橙黄色的“草”，功效与冬虫夏草有相似之处，但价格和口感却更亲民。虫草花能护肝肾、补虚损、提高身体免疫力，搭配上干贝、芡实、枸杞和甜玉米，整道汤味道清爽鲜美，带着玉米的清甜味。我一向认为汤水的养生...