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可能大家会说这么简单普遍的快手汤有什么好介绍的，简直是多此一举吗？以前我也是这么认为的，后来我才发现大多数人做的西红柿鸡蛋汤都是水水的，没有细滑的感觉，而且里面的鸡蛋花都是沉底的，不是一片片象云朵一样浮在汤上面，一点都不漂亮。那么究竟是错在哪了呢？怎样做才对呢？用料 西红柿2个（中等大小）鸡...

一个不加班就烧菜的95后✌️今天来一道不加鸡精也鲜到无法自拔的菌菇汤????用料 鸡蛋3个海鲜菇200克火腿肠2根豌豆1把盐、白勺糖适量小葱3根 菌菇鸡蛋汤超鲜的做法 准备食材????起锅烧油煎蛋皮自己吃操作比较简单粗暴，直接在锅里把鸡蛋里捣成块状????????倒入海鲜菇翻炒1分钟✅再倒入豌豆继续翻炒30秒...

“乳白的大汤在翻滚，大块的骨头时而出现又随即消失，窗口摆着两筐料菜:一是葱花，一是香菜”这就是我的印象，对羊肉汤的。用料 羊腿骨.羊排两人量大葱一根生姜一块料酒四小勺香菜4根食盐适量(根据个人口感)胡椒粉适量(根据个人口感) 冬季不可少的一碗家常羊肉汤的做法 ☘️准备两人份羊肉，放入清...

非常喜欢用长条丝瓜和五花肉做这个快手汤，丝瓜入味，清淡，很适合夏天喝，一般5-10分钟就可以。用料 丝瓜1根肉100克蒜4瓣白胡椒少许盐少许生抽一勺 翡翠汤——丝瓜汤的做法 丝瓜洗净切长条，这样可以使得丝瓜被煮的更软烂；热锅加少许油，猪油最好，蒜粒、五花肉丢进去翻炒，这次买了牛筋丸，就...

食材搭配可以自己选哈~ 如果这餐的菜品已经很丰富了 那么可以不放土豆~ 如果再清淡点儿。。。那么玉米也可以不用放 哈哈 这锅汤里 没有葱 没有姜 没有料酒哦！⭐⭐⭐这个菜谱是在婚后按照自己的喜好摸索写出来的，肯定不正规，大家的意见建议我也都听到看到，做了一些调整。有娃之后就告别鸡精了，【情缘阅读】写...

张爷爷酸汤挂面，是我每次去西贝的必点品，但是量实在太少了…不过瘾。假期尝试自己在家做，结果好吃到舔盘，完全不输店里的味道！额～也可能是这个假期宅太久了，已经不记得店里啥味了～_～用料 西红柿2个面条适量鸡蛋2个胡椒粉适量生抽1勺陈醋1勺盐适量食用油适量 张爷爷酸汤挂面（西贝莜面村必点品）-...

继续提供颜值美味担当菜，热乎乎香喷喷的汤菜，好喝～好看～好温暖！来吧！大神～????用料 娃娃菜2棵皮蛋1个火腿3片鸡蛋1个葱姜蒜适量盐适量鸡精少许糖少许（可以不放）清水500ml香油1小勺鸡汁膏少许（可以不放） 颜值担当～黄金上汤娃娃菜的做法 材料如上准备，鸡蛋丝见下图鸡蛋打碎，摊鸡蛋饼，...

将鲜香菇提前煎一下，会使汤品更鲜美。香菇+莲藕+花生，口感甜香软糯！用料 香菇4朵藕1节花生120克油14克盐6克 香菇莲藕汤的做法 莲藕去皮洗净、切滚刀块，和花生一起放入砂锅中。鲜香菇洗净去蒂，热锅入8克油，将香菇放进去中火煎4分钟左右，中途记得两面来回翻动。将煎好的香菇、锅里的余油...

用料 鸡全腿2只香菇4朵胡萝卜小半根圆笋一根大葱半根盐两勺糖一勺蚝油两勺花椒粉（可用花椒）适量黑胡椒粉（可省略）适量姜片5片 超鲜香菇炖鸡汤的做法 洗净两只鸡全腿去除油脂和部分皮后切块鸡肉冷水下锅，加入姜片，煮开。水开后，捞起鸡腿肉，冷水洗去浮沫姜片均匀码在砂锅底部在砂锅里加上鸡腿肉以...

我们一家人都是比较喜欢喝汤的，天天喝都不会腻，尤其加点玉米煮出来的汤格外好喝。乳白色的汤带有玉米特有的香甜气息，饭前来上那么一碗，不要太满足了。用料 排骨250g生姜1小块食用盐1勺甜玉米1根 教你炖出来奶白色的排骨汤，香甜可口的做法 买回来的排骨洗去骨头渣子，用清水浸泡20分钟，泡出...