突然馋猪脚了，就去买来自己做，话说猪脚好贵一根要70多大洋555～话不多说造起来好吃就行
用料
| 猪蹄 | 一只 |
| 桂皮 | 一块 |
| 八角 | 2个 |
| 姜 | 四片 |
| 冰糖 | 适量 |
| 料酒 | 四勺 |
| 黄豆 | 一碗 |
| 老抽 | 两大勺 |
| 盐 | 适量 |
黄豆炖猪脚的做法
提前浸泡好黄豆，有条件的浸泡一夜，我等着吃就泡了一小时
准备好调料
锅中加入清水烧开放入猪蹄，料酒，生姜去味
然后捞起清洗干净即可
锅中烧油放入冰糖化开。加入调料爆香
加入猪蹄翻炒均匀
倒入黄豆，加生抽，蚝油，料酒，凉白开用小火炖，有条件的可以用高压锅更快，我用锅要炖一个半小时呢，大火收锅即可
美味就好啦
