用料  

鱼胶炖牛奶的做法  

鱼胶洗净，放入蒸笼里隔水蒸十分钟，蒸完会变小，这是正常现象，不用担心，来，请跟着我念，这是正常现象，我不担心

鱼胶放入碗里，加两片姜，加水至碗满，泡发十二小时

鱼胶洗净，枸杞洗净，放入碗里，加糖四勺和一盒甜牛奶，隔水炖一小时

鱼胶炖牛奶完成