冰草富含氨基酸、天然植物盐、胡萝卜素,有很好的食疗效果。之所以叫冰草,是因为它的表面密密麻麻地分布着一个个小“水泡”,在光线下闪闪发光,很像一颗颗小冰晶。冰草外观清爽、入口脆嫩,非常适合夏天凉拌来吃。冰草不仅好看,吃起来也很特别,味道很淡,但是口感冰爽,沁人心脾,冰草本身含有天然植物盐,吃起来有淡淡的咸味。
双节宅在家,大鱼大肉吃腻了,来一碗南非冰草,惬意!
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双节宅在家,大鱼大肉吃腻了,来一碗南非冰草,惬意!
用料
冰草 | 300克 |
焙煎芝麻 | 4勺 |
一掐二洗三拌就搞定的南非冰草的做法
冰草摘去锈根。
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洗净,沥干。
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取焙煎芝麻沙拉汁。
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淋上,就是这么简单!
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