把玉米饼做成千层蛋糕的外形,好看又好吃。
用料
新鲜玉米粒 | 300克 |
水 | 300克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 50克 |
金龙鱼河套平原雪花粉 | 200克 |
玉米油 | 20克 |
玉米饼沙拉千层糕的做法
看上去就是一个千层蛋糕呢!
切开来也是整整齐齐的千层蛋糕。
但是其实人家是玉米饼。
微焦的饼边看上去就很香。
用蓝莓和菇凉果简单装饰。
好好吃哦!
新鲜玉米选老一点的。
剥下玉米粒。
取300克玉米粒加300克水打成浆。
打好的玉米浆。
加入金龙鱼河套平原雪花粉。
加入鸡蛋糖调匀,如果比较干可以再加水。最后加入油调匀。
用不粘平底锅烙成薄饼。
两面金黄。
和正常的千层饼一样薄。
透光的饼。
大约做出13张饼。
一层玉米饼抹一层沙拉酱。
中间加了两层榴莲味的沙拉酱。
做好简单装饰就好啦。
吃起来有浓浓的香甜玉米味道。
饼又糯又软。
小绿叶是蓝莓的叶子。
好看又好吃哦,喜欢就做起来吧!