自制蔬菜水果沙拉

2020年09月12日23:00:41
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这个暑假厨娘上线,天天想着变化。
神兽们开学了,但是我还要继续送饭。

用料  

紫甘蓝2片
生菜2片
黄瓜半根
胡萝卜半根
哈密瓜水果少量
沙拉酱2勺
沙拉汁2勺

自制蔬菜水果沙拉的做法  


方法一 蔬菜是灼烫热水的   老人小孩适合
蔬菜喜欢切丝,就切丝,切片就切片。

哈密瓜 ,去皮  、去籽,备用。

紫甘蓝 中间那个硬芯可以不要。
烧开水,把蔬菜灼烫一下,特别是紫甘蓝 还是要烫一下水的。 黄瓜  胡萝卜  生菜可以不烫水

加入沙拉汁,沙拉酱拌匀就可以了。

方法2   比较脆 爽口。
蔬菜都不要灼烫。
 洗净生切,放入冰水中,
我还盖保鲜膜冰箱冷藏了一下。
吃的时候去掉水分

泡冰水里
想吃取一小杯 配个小汉堡  夜宵是不是也很满足。

小贴士

西兰花  最好可以烫一下水放入。