苛扣员工薪资属于违法行径，根据我国法律法规，企业应依照劳务协议及国家规定向员工及时发放全额薪酬。
如此欺骗行为本质上仍构成欠薪现象。
员工可通过劳动监察机构投诉或申请劳动仲裁来捍卫自身权益。
在仲裁或诉讼过程中，员工需提交劳动关系及欠薪事实的相关证据，如劳动合同、工资单、考勤记录等。
建议妥善保存与老板关于薪资问题的交流证据，以便日后维权之用。
同时，请尽快采取合法途径追回所拖欠的薪水。

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