在台湾夜市吃过药炖排骨，黑黑的汤色，闻着一股药味，吃来就是一个香，当时是腊月天，顿时浑身暖暖，念念不忘。
用料
| 黄芪 | 5克 |
| 当归 | 6克 |
| 枸杞 | 10克 |
| 红枣 | 3-6颗 |
| 姜 | 3片 |
| 川芎 | 5克 |
| 白芍 | 5克 |
| 杜仲 | 5克 |
| 甘草 | 5克 |
| 桂皮 | 1块 |
| 人参 | 3-10克 |
| 熟地 | 2块 |
| 猪肋排 | 400克 |
黑色药膳排骨的做法
1，配好料
黑猪精排400块，凉水浸泡除血水，凉水下锅飞水，捞出备用。
除枸杞 红枣外，装入料包，凉水浸泡30分钟，更好发挥药效。
所有料入锅，加热水，烧开转小火慢炖1.5小时。
煲汤锅
出锅加盐。
