买了很多模具以前忙没时间做,这几天每天做好吃的吧????顺便给大家看一下吉利丁片是什么做成的。我以前总觉得添加剂不放心,这款应该可以。
吉利丁片又名:明胶或鱼胶
主要成分:蛋白质
作用:理想的蛋白源
来源:动物的骨头提炼出来的胶质
吉利丁片又名:明胶或鱼胶
主要成分:蛋白质
作用:理想的蛋白源
来源:动物的骨头提炼出来的胶质
用料
芒果泥 | 400克 |
吉利丁片 | 65克 |
芒果水果软糖的做法
芒果削皮
取果肉400克
用料理机打成泥
吉利冰片用冷水泡软,泡软即可,不用泡的时间太长。
然后把吉利丁片和芒果泥放入锅中,小火把吉利丁片融化即可,温度不要太高。不要烫手。
然后放入裱花袋,挤入模具
冬天可以不用放冰箱,在外面放10几分钟就可以了。
然后脱模,好吃的果汁汤就做好了✌