用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 100克 |
水 | 适量 |
盐 | 少量 |
小葱 | 3根 |
油 | 适量 |
家氏蛋饼的做法
盐小葱两分钟。
打好鸡蛋。
放鸡蛋入小葱。
放入面粉,搅拌。
一边加水,一边搅拌。
锅中加油,中火一分钟。
倒入鸡蛋混合液。
一分钟后,准备翻面。
继续炕一分钟。
起锅。
第二个饼。
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 100克 |
水 | 适量 |
盐 | 少量 |
小葱 | 3根 |
油 | 适量 |
盐小葱两分钟。
打好鸡蛋。
放鸡蛋入小葱。
放入面粉,搅拌。
一边加水,一边搅拌。
锅中加油,中火一分钟。
倒入鸡蛋混合液。
一分钟后,准备翻面。
继续炕一分钟。
起锅。
第二个饼。