喜欢吃华夫饼,没想到自己也能轻松做出来。
用料
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 10克 |
黄油(无盐) | 30克 |
牛奶 | 50ml |
泡打粉 | 8克 |
华夫饼,成就感满满的做法
低筋面粉过筛,将所有材料混合,用电动打蛋器或者手动打蛋器搅拌成面糊状。
插电预热早餐机,等灯灭,舀入面糊到烤盘8分满,盖上盖子,烘烤5-6分钟。如喜欢脆点的可以多1-2分钟。
泡打粉可用酵母粉(5克)代替,如用酵母粉调制成面糊需要静置发酵1小时。
成品。