用料
| 面粉 | 20克 |
| 水 | 200克 |
| 老抽 | 10克 |
| 五香粉 | 0.5克 |
| 盐 | 7克 |
| 生抽 | 10克 |
| 耗油 | 5克 |
| 糖 | 60克 |
| 油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
煎饼用甜面酱的做法
水、生抽、老抽、耗油、盐、糖、五香粉、面粉放入碗中搅拌均匀。
油放入锅中烧热，放入葱、姜、蒜炸出香味
把葱、姜、蒜捞掉。
放入调料混合物，边煮边搅拌，防止糊底。
直到熬到酱的状态即可关火。
放凉装罐冰箱冷藏，尽快食用！
盛出温热时候的状态。
煎饼用甜面酱
APP永久免费入口
