秘制鸡爪,追剧必备????

2020年08月31日23:44:41
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应该很少有女孩不爱吃鸡爪吧,好吃不胖,解决我们嘴巴寂寞的一道佳肴。追剧的时候就必须来一盘~

用料  

鸡爪看着办
料酒适量
老抽适量
2片
适量
蒜末1把
番茄酱2勺
耗油1勺
葱段适量

秘制鸡爪,追剧必备????的做法  

准备鸡爪,给它们剪掉指甲,第一次给别人剪指甲,居然是给鸡爪剪????

凉水下锅,放入适量的葱段,姜片,料酒

水开后煮5分钟

捞出鸡爪,过一遍凉水,吃起来比较有弹性噢~

接下来调酱汁,老妈不吃辣所以没放,家里没有老抽就用酱油代替了~喜欢吃辣的加点辣椒更棒。

小爪子剁小,我随便剁的,没有颜值,方便吃

蒜末炒香

下鸡爪一起翻炒

下料汁,加水。盖上小火煮25分钟,你可以先去刷刷抖音。

时间到,关掉抖音,大火收汁。

好了,装盘,可以撒点白芝麻装饰更美哦~