花米粽子

花米粽子

小时候总盼望着奶奶包粽子,粽叶的清香,粽子的甜糯,是儿时最深刻的记忆⋯端午节快到了,我们一起包粽子吧!用料 花米2000克粽叶300张葡萄干适量粗棉线1卷 花米粽子的做法 把花米淘洗干净,提前冷水浸泡20分钟,葡萄干洗净备用。把粽叶煮10分钟。(我放了两个鸡蛋,煮熟会有粽叶的香味)把洗...
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想吃就吃的肉粽子

想吃就吃的肉粽子

用料 粽叶50片五花肉200克糯米1500克生抽2勺酱油1勺盐适量白糖适量蚝油1勺老抽1勺料酒2勺 想吃就吃的肉粽子的做法 糯米淘洗干净,浸泡一夜肉切块,加料酒、生抽、耗油、酱油、白糖、盐适量腌制一夜泡好的糯米加入适量盐和酱油搅拌均匀按照粽叶大小包制形状各异的粽子,根据个人口味每个粽子...
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【大师范烘焙】手指饼干,小朋友超爱!

【大师范烘焙】手指饼干,小朋友超爱!

忙碌的工作日不能陪孩子,周末就与孩子们一起做烘焙,享受温暖的亲子时光吧!今天为大家带来这款可爱的手指饼干,步骤简单又美味,香香脆脆,宝宝超爱~用料 鸡蛋2个低筋面粉60克白砂糖20克糖粉适量 【大师范烘焙】手指饼干,小朋友超爱!的做法 准备原材料将蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入白砂糖,用搅拌...
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萝卜烧肉

萝卜烧肉

用料 猪五花肉500克白萝卜1根香葱少许姜少许酱油少许冰糖适量鸡精少许料酒少许 萝卜烧肉的做法 五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时,依次调入料酒、酱油,先不要急着加水,等肉吸附足了酱汁完全上色后,再倒入...
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牛尾骨清炖白萝卜

牛尾骨清炖白萝卜

降温的时候来一碗牛尾汤 浑身热乎乎的非常非常简单又好喝的汤就是花的时间有点多 哈哈????用料 牛尾1gk料酒2勺萝卜适量葱适量姜适量盐适量花椒适量(可不放) 牛尾骨清炖白萝卜的做法 牛尾骨焯水加料酒、葱段、生姜煮沸之后过滤掉血水泡泡捞出放入气压锅中加入没过牛尾的热水放入适量葱段、生姜、七八...
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土豆烧肉

土豆烧肉

今天这道“土豆烧肉”——或者叫“肉烧土豆”也行,我超爱的下饭菜。不华丽,很敦实,吃完土豆再汤汁拌饭,再舀上一勺自己做的酸豆角,那场面最后只能用“风卷残云”来形容一二了,哈哈!用料 五花肉适量新土豆4个生姜少许花椒1小勺冰糖3-4颗红糖1勺 土豆烧肉的做法 土豆去皮切块,大小随意,新土豆...
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超级好吃的川味红烧带鱼

超级好吃的川味红烧带鱼

家里人原来不大爱吃海味的菜,自己在家做了好几次现在琢磨出了这一道适合爱吃酸辣口味的红烧带鱼,希望大家希望。不要忘了收藏点赞哦!用料 带鱼2条葱2根姜10片料酒2勺糖10克胡椒粉2克醋6勺红薯粉5克泡咸菜1片韭黄200克豆瓣酱1勺大蒜6瓣盐5克辣椒10个干辣椒段10个蚝油1勺花椒10粒八角2个...
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家庭版港式奶茶

家庭版港式奶茶

为什么说是家庭版,因为港式奶茶为了更顺滑,需要拉茶,在工具和材料都不全的情况,用最少的设备和材料做出来这款奶茶,达不到专业水准,但是味道一点都不差,我称它为家庭版。我一直是奶茶控,每天都要喝一杯奶茶,因为喝不惯外面卖的奶精冲调品,所以这几年都自己做奶茶,以前一直做牛奶版的,茶味比较淡,港式奶茶正合我...
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不用调料包的酸菜鱼

不用调料包的酸菜鱼

这星期第二次做,多加了3个泡椒,呛得一直打喷嚏????用料 酸菜250克鲈鱼1条约300g泡椒7个鸡蛋1只白胡椒粉适量料酒1勺白醋几滴生抽1勺盐适量淀粉适量蒜2瓣姜切片葱4根花椒适量干辣椒4个 不用调料包的酸菜鱼的做法 鲈鱼洗干净后把两边的肉切出来把肚子这排骨切出来鱼肉切片,骨砍块鱼片放一勺...
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最简单奶茶❗❗❗外面买来的混一混就可以喝了

最简单奶茶❗❗❗外面买来的混一混就可以喝了

之前抖音上看到的在训练营突发奇想想弄的正好材料也有卖的就是没有葡萄没放葡萄感觉有点苦苦的方子原作者:东方树叶➕牛奶➕葡萄????!!答应我一定要试试!!!!!妥妥的奶茶!!!减脂期福音啊!!!#减脂餐 #自制奶茶 #自制奶茶大赛 https://v.douyin.com/JUUJAKd/ 复制此链接,打开...
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