特别爱喝的一个汤，鲜浓，而且还特别简单便宜用料 煎鱼用油适量大葱一整根（分两次用）老姜片四片白胡椒适量（盐放不放依个人口味）（但要放也放一丢丢就够了）鲫鱼一条（大小随意） 奶白鲫鱼汤（只加葱、姜、白胡椒粉）的做法 先接一大锅水烧着（用于鱼煎好后倒进去煮汤）大葱一根切长段，拍扁备用切四片...
「养生小秘方」治失眠 补气血 增强免疫力效果超好！牛筋草小麦汤煮蛋 ！
我和老公都是中医爱好者，平时喜欢食疗养生，我体弱气血不足，有中医前辈推荐用牛筋草水煮蛋来食疗。从去年10月开始，早餐很多时候都吃这个，汤没有怪味，用土鸡蛋最好。加小麦可以养心安神。吃了会感觉体力增强，刚开始吃了很犯困，后来就没有了，反应因人而异。补虚增强体质安神治失眠效果很好的。分享给有需要的朋友～...
玉米蒸鸡翅+玉米鸡汤+鸡蛋羹
时间：约1个半小时难度：容易做????视频中使用的是北鼎G56蒸炖锅，只有一张A4纸大小，1分钟就可以快速上汽。两个炖盅可以做不同口味的汤或配菜。鸡翅鸡汤鸡蛋羹，一锅搞定。厨友专属福利来啦～戳链接：https://detail.tmall.com/item.htm?id=606971940296，交付10...
隔夜都不会变硬的软糯雪媚娘（大福）
成品很软很糯，我试验过冰箱放了两天仍然不会变得干硬。特别值得一试。 话说雪媚娘原是日本的很有名的点心，大福。它的外皮冰凉软糯，内馅为奶油加新鲜的水果粒，一口咬下去，唇齿之间的冰凉感受，在这样炎热的夏天，实在是太多人的心头好。 雪媚娘的方子有好多，包括冰皮月饼在内，我也试过了很多次，总是有这样那样的缺...
松鼠桂鱼
年夜餐桌上，总会有条鱼，寓意“年年有余”。来个压轴的隆重鱼菜吧，江南名菜“松鼠桂鱼”。很小的时候有次去苏州玩的时候，在得月楼吃过松鼠桂鱼，当时小小的我筷子不停，直说好吃。想来是那鱼身上的浇汁诱惑到了我，酸酸甜甜开胃的很，不光是孩子，连大人都是很爱这个口味啊！用这条象征“吉庆有余”的鱼来祝福大家新的一...
雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）
很多人问用电磁炉可不可以做雪花酥，当然可以！ 不知道从什么时候开始这种源于台湾的零食火遍大江南北，成了网红。雪花酥说白了就是牛轧糖加上饼干、蔓越莓干和坚果，做法非常简单。 我的方子是改自武汉Lily，加大了坚果量，减少了饼干用量，这样更香！ 饼干我试了三种，第一种台湾品亿小奇福，第二种小葫芦，第三...
烤饼
无印良品之前有买一款烤饼粉，我有时候会买，好方便的，现在好像没有卖的了，但是咱可以自己做呀！用料 高筋面粉255克干酵母2.5克细砂糖12克盐2克水150克 烤饼的做法 把所有材料放一起揉成光滑的面团，不用像做面包那样揉出薄膜。得到光滑的面团把揉好的面团放入干燥的盆中盖上保鲜膜发酵至两...
藜麦小米饭团 （高颜值高膳食纤维）
我的藜麦彩色的小饭团，高颜值，高膳食纤维，低油低盐低热量???? 美好的能量来自于认真用心生活???? 再忙也要为你做早餐再忙也要一起吃早餐用料 小米适量糯米少许藜麦适量 藜麦小米饭团（高颜值高膳食纤维）的做法 准备好适量小米、藜麦及糯米加适量水煮熟胡萝卜????切丁西兰花????洗净，过水后切好备用美美哒培...
简易韩式拌饭（石锅拌饭）
老公是朝鲜族，作为朝鲜族儿媳妇，拌饭必然是少不了的。我又偏爱吃韩餐，老公就经常给我做。身边很多朋友都问菜谱，于是我们就总结了一个食材最好买、新手也能零失误百试百灵的制作方法，大家可以试试，味道正宗，非常出效果。在家里满满的拌上一盆，别提有多治愈了~快来试试吧！（我们当时没有买到西葫芦，所以就没有放，...
海参蛋羹
即食海参很软，把海参的骨片都软化了，非常适合小宝宝和老年人食用用料 即食海参1根蒸鱼豉油半汤匙花生油1汤匙 海参蛋羹的做法 即食海参切碎，一个鸡蛋打散鸡蛋加入1.5倍的温水，放海参末，一勺花生油，搅匀，盖上盖子，没有盖子用耐高温保鲜膜封好凉水入蒸锅，蒸8分钟，出锅后浇上那半勺蒸鱼豉油，...