因为这道菜
我完全爱上了秋葵
绵绸丝滑的口感
赞爆了
我完全爱上了秋葵
绵绸丝滑的口感
赞爆了
用料
琵琶腿 | 2只 |
秋葵 | 8根 |
胡萝卜 | 适量 |
油 | 20g |
生抽 | 18克 |
糖分/料酒 | 适量 |
秋葵鸡腿肉的做法
准备两个琵琶腿 剔骨后淋上料酒
秋葵去顶 切成块
准备就绪????
主锅内加入20g油
设置3分钟/varoma/反转小勺 爆香
爆香完成后加入鸡腿肉
设置6分钟/varoma/反转小勺
结束后放入秋葵 胡萝卜 生抽18g 料酒 糖粉适量
设置3分钟/varoma/反转小勺
汤汁真的赞爆了
超级丝滑加点绵绸