原方减了油糖 相比更健康了 适当解个馋还是阔以的~
加了杏仁粉 别看量不大 但是无敌提香了!搞起来!
不用打发很快手了 而且曲奇饼皮万能 平整 做啥都拿得出手 包一下送人也ok
加了杏仁粉 别看量不大 但是无敌提香了!搞起来!
不用打发很快手了 而且曲奇饼皮万能 平整 做啥都拿得出手 包一下送人也ok
用料
黄油 | 50g |
低粉 | 100g |
糖粉 | 20g |
杏仁粉 | 10g |
奶粉 | 15g |
鸡蛋 | 1个 |
盐渍樱花 | 几朵 |
减油糖 免打发 樱花曲奇 (万能曲奇胚)【健康烘培】的做法
材料一览
樱花先用水泡开
黄油充分软化!!!意思就是轻轻一按就软内种!!
倒入糖 充分混合!混合充分哦!
然后鸡蛋放进入搅拌 一次一次放 混合均匀再继续放,不要水油分离!(鸡蛋提前放室温)
筛入粉类 切拌均匀
擀平 切模,我用的杯子切的哈哈
樱花用厨房纸巾略微吸一下水
摆在胚上
170度预热好的烤箱12-15min 中间看一看 不要上色过重
吼吼