超火爆的网红巴斯克芝士蛋糕，浓浓的芝士香味，口感细腻顺滑，好吃到起飞❗️
搅一搅、烤一烤、零失败、厨房小白轻松搞定❗️

用料  

奶油奶酪	350克
鸡蛋	3个全蛋+1个蛋黄
淡奶油	100克
糖	60克
玉米淀粉	10克

网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做，再也不去排队了的做法  

1、奶油奶酪隔热水软化，加糖搅拌均匀。
2、鸡蛋打散，分三次加入到奶酪中，每加一次都要搅匀，然后加下一次，继续搅匀。
3、加入淡奶油和玉米淀粉，搅拌至细腻顺滑

过筛到模具中，震出气泡。
送入预热好的烤箱、中下层210度烤25分钟左右，取出后直接晾凉，冷藏后口感更佳！

冷藏后有冰激凌的口感

浓浓的芝士味，口感细腻柔软。

小贴士

1、记得要过筛一下哦，口感更细腻。