白萝卜一直都只用来炖汤,今天尝试蒸着吃,味道超赞!
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用料
白萝卜 | 半根 |
小米辣 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
鸡汁 | 1勺 |
盐 | 小半勺 |
花椒 | 15粒 |
【蒸白萝卜】简单美味❗超快手‼️手残党必做‼️的做法
先将白萝卜削皮洗净,切成厚薄片,如图,可以直接切圆的,也可以对半切。
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小米辣切圈、蒜切沫、葱切圈
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萝卜上锅蒸,大概10分钟左右,熟之后将里面的水倒掉。
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调酱汁:2勺生抽➕1勺白醋➕1勺鸡汁➕小半勺盐,搅匀备用。
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将切好的小米辣、蒜、葱、调好的料汁淋在萝卜上。
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热锅倒油,放入花椒爆香,有香味后,捞出花椒,将油淋在萝卜上。
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这样就完成啦!是不是超级简单,味道很赞哦!
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开吃啦!
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