我从小不吃肉,爸爸是地道的渔民,所以每次家里吃水饺妈妈都会做一荤一素,素馅都会用海米。这样做出来的水饺又鲜又好吃还可以补钙????
用料
韭菜 | 适量 |
海米 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
木耳 | 适量 |
盐 | 适量 |
熟油 | 适量 |
简单营养素水饺的做法
将海米用热水浸泡10分钟,木耳凉水浸泡
海米切碎,木耳切碎,鸡蛋炒熟,韭菜切丁
将所有食材放在一起加少量盐,熟油,搅拌,开包。(根据自己的口味也可以添加其他调料,味精鸡精可不添加,因为有海米提鲜)
包好下锅,吃水饺咯~