糯米加黑芝麻这样做，简单一烙就很好吃！黑芝麻糯米饼_家常菜菜谱

2020年10月06日08:19:57

前段时间去超市路过五谷磨房时工作人员给了我家孩子一点试吃的黑芝麻粉

没想到我家孩子很喜欢吃，索性就买了一点回来。

但是回到家之后她就怎么也不肯吃了.....

正好家里还有糯米粉，我就把他俩一起做了个饼。

没想到味道很好，朋友吃了也说好吃

做法很简单，喜欢的话欢迎评论交作业呐

用料

黑芝麻	80克
糯米粉	200克
花生	20克
黄油	30克
白糖	30克（15克放糯米粉，15克放馅料里）
蜂蜜	15克左右

糯米加黑芝麻这样做，简单一烙就很好吃！黑芝麻糯米饼的做法

糯米粉里加入15克白砂糖

搅拌均匀

加入160克温水

和成一个糯米粉团

每个品牌的粉吸水性不一样

水要慢慢加，不要一次加多

我用的五谷磨房磨好的粉，里面有黑芝麻，山药，红枣，南瓜子仁等等

这个粉本身就很甜，所以我没在馅料里加糖，我加了10克蜂蜜，

用黑芝麻花生粉的话要加15克左右的糖，15克蜂蜜。甜度根据自己的口味调。

然后加入融化好的黄油

搅拌均匀，放入冰箱冷藏室，冷藏2小时

我这个是前一天晚上做好的馅，如果当天现做陷得话建议先做馅，做好后放冰箱冷藏2个小时后在和面。