用料
南瓜 | 大半个 |
糯米粉 | 自己调节 |
糖 | 一大勺 |
山药 | 1根 |
牛奶 | 小半盒 |
炼奶 | 3勺 |
山药陷南瓜饼的做法
山药切小段蒸熟,倒入袋里,擀面杖压成泥,倒入炼奶和牛奶(自行调节,和成这样就行了)
南瓜蒸熟压成泥,加入白糖(甜度按自己喜好调整)搅拌均匀,加入糯米雪(和成不黏手的状态揉成光滑的团),搓成一个个小圆子,压扁,包入山药泥陷,像包包子一样包起来压扁,裹上面包糠和芝麻
锅里放点油,油热后,开中小火慢慢煎,三分钟后表皮金黄有点鼓起来,筷子一戳表皮脆脆的就是好了,可以开吃了。
南瓜 | 大半个 |
糯米粉 | 自己调节 |
糖 | 一大勺 |
山药 | 1根 |
牛奶 | 小半盒 |
炼奶 | 3勺 |
山药切小段蒸熟,倒入袋里,擀面杖压成泥,倒入炼奶和牛奶(自行调节,和成这样就行了)
南瓜蒸熟压成泥,加入白糖(甜度按自己喜好调整)搅拌均匀,加入糯米雪(和成不黏手的状态揉成光滑的团),搓成一个个小圆子,压扁,包入山药泥陷,像包包子一样包起来压扁,裹上面包糠和芝麻
锅里放点油,油热后,开中小火慢慢煎,三分钟后表皮金黄有点鼓起来,筷子一戳表皮脆脆的就是好了,可以开吃了。