牛油果肉松厚蛋烧寿司

2020年10月03日17:51:56
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可爱又美味的伪寿司
还能负责提供满满的能量~~

用料  

鸡蛋4个
牛油果半个
肉松适量
海苔适量
料酒1勺
又伊鲜胡椒柚子汁适量

牛油果肉松厚蛋烧寿司的做法  

鸡蛋加一勺料酒打散(如果厚蛋烧不加肉松的话,需要在蛋液中另外加适量盐调味)

不粘锅小火,刷一层薄油

倒入第一层蛋液,撒适量肉松

第一层鸡蛋卷起,再倒入第二层蛋液,撒肉松,重复此步骤至蛋液用完.

卷好的蛋卷切块

牛油果半个切厚片

在每个切好的厚蛋烧上码一个牛油果

海苔剪成条,包在“寿司上”

吃时佐又伊鲜柚子胡椒色拉汁,微辣又清新的汁十分出彩~

小贴士

我用的是超级小的鸡蛋