(家庭版)红枣核桃芝麻糕

2020年10月03日17:50:57
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用料  

核桃200克
红枣100克
黑芝麻150克
枸杞100克
麦芽糖200克
100克
红糖80克

(家庭版)红枣核桃芝麻糕的做法  

准备好所有材料(核桃掰成小块儿,红枣去核)

黑芝麻核桃混合 锅中小火炒出香味

把所有的材料混合

炒糖-锅中加入100克水、80克黄糖(不停搅拌),黄糖融化后加入200克麦芽糖,搅拌融化至“挂旗”状后,倒入所有配料。

用力搅拌均匀后,倒入模具中,用擀面杖压实

冷却后切块儿即可。

成品(家庭版,切得比较随意,哈哈:D)

附上制作视频