这道土豆泥做给身边的很多朋友和家人吃过，都是赞不绝口，决定在这里分享一下。

做这道土豆泥时，还没摆盘就被爸爸偷吃了一大半????

用料  

土豆（略大）	1个
胡萝卜	半截
青瓜	一小截
鸡蛋	1个
沙拉酱	一包
盐	半小勺
糖	适量

高颜值、吃了停不下来的清爽土豆泥的做法  

土豆????削皮切块
胡萝卜????削皮切块

把鸡蛋????、土豆????、胡萝卜????放进锅里蒸，
蒸至用筷子????能戳透胡萝卜（土豆比较早熟不用担心）

我买的是丘比沙拉酱，喜欢甜的可以买香甜口味，我这个买错了，所以后面自己加了糖。

青瓜这么一小段就够了。

青瓜剁碎备用。

蒸熟鸡蛋、胡萝卜、土豆后，将鸡蛋剥壳，放入大碗全部捣碎,再加入半小勺盐，1-2勺糖，50g沙拉酱（一包），碎青瓜，均匀搅拌。

摆盘上菜～^_^