秘制香煎三文鱼佐奶油炖饭???? https://www.qyfgj.cn/recipe/104458069/
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 巴沙鱼柳 | 1条 |
| 鹰嘴豆 | 20克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 海盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 白葡萄酒（半甜雷司令） | 1杯 |
| 葱姜蒜粉 | 适量 |
| 欧芹碎 | 适量 |
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法
巴沙鱼柳正反面刷葡萄籽油➕海盐➕黑胡椒➕葱姜蒜粉 抹匀 ➕4勺白葡萄酒 腌制半小时
鹰嘴豆洗净 锅里放水 ➕1克小苏打 煮20-25分钟 淘洗去皮 备用
锅里放少许葡萄籽油 烧热后➕胡萝卜小丁➕蕃茄丁翻炒五分钟 番茄基本炒烂后 ➕鹰嘴豆➕番茄酱➕海盐➕黑胡椒➕蒜粉调味
烤盘底部铺炒过的杂蔬 撒欧芹碎 中间放腌好的鱼柳 ➕1勺白葡萄酒➕1勺葡萄籽油➕蒜粉 淋在鱼的表面上
预热烤箱180度 烤20分钟
表面撒欧芹碎 装盘 上桌
酱汁浓郁
鱼肉鲜香软嫩
健康早餐????
你还等什么????
