老妈买太多香蕉了,吃不完浪费,哈哈哈哈哈,消耗香蕉好方法,瞬间就光盘????
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用料
熟透的香蕉 | 5根 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 250ML |
普通面粉 | 50-100克 |
白糖 | 看个人需要,可不加 |
无油无糖香蕉牛奶饼的做法
香蕉+鸡蛋捣碎
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加入牛奶,喜甜可加少许白糖(香蕉本身会甜,可不加),搅拌均匀
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搅拌完的样子
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加入少许面粉,这个没称,按照感觉来,面糊差不多就可以,面粉主要是为了成糊,面糊大致要有类似酸奶的黏稠度
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面糊好了,可以开始煎了,不粘锅全程小火(我没刷油)可以刷点油,煎好了就翻面,煎下一片的时候把锅放在湿润的抹布降温下再煎第二个,这样比较不会焦
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满满的香蕉原味,好吃????
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