山药健脾养胃，做成皮，香甜紫薯做成馅儿，下班回来给儿子做的爱心点心，又累又开心????
用料
| 紫薯 | 3个 |
| 山药 | 1根 |
| 冰糖粉 | 适量 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 普通面粉 | 100克 |
香糯山药紫薯饼的做法
面粉和糯米粉混合，用开水少量边加入边用筷子搅拌成小穗穗，之后揉成面团
紫薯去皮蒸20分钟，我切开两半整的，比较快就软了。加一点点冰糖粉用勺子压成紫薯泥，做馅儿备用，喜欢甜的多加，不喜欢了不加，喜欢奶味的也可以加入牛奶或者炼乳，自己的口味自己定
山药去皮蒸20分钟软面
山药用勺子压成泥
山药泥和面团一起揉成山药面团。一只手拍摄一只手揉，好辛苦????
两只手一起上阵最后揉成光滑的山药面团
山药面团搓成长条，切成小段
小段团成圆的，用手压成小饼皮状
加入紫薯馅儿，再把口捏住，轻轻压成饼状
一个个饼做好了
小火加入一点油，放入饼慢慢煎至两面金黄
一定要小火，燃气只用中间的火心儿就行，不用开外圈的火苗
侧面也可以立起来转圈煎一下
喷香出炉
外皮软糯，馅儿香甜，非常符合儿子的口味，连连称赞，说:妈妈，你一定要发个食谱????
