这个季节南瓜最好吃,糯叽叽,软糯香甜,今天做无油版的,超好吃
用料
南瓜 | 1块 |
糯米粉 | 适量 |
白糖 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
史上最好吃糯叽叽南瓜饼的做法
南瓜切块上锅蒸
蒸熟加糖压成泥
加入糯米粉,没有称重,因为南瓜含水量不同,大家自己酌量添加,和成不沾手的面团就可以了
和成面团
整成小块,裹上白芝麻
平底锅不放油,小火慢慢煎,最后加一点水闷一下就好了
出锅
糯叽叽
超软糯
特别好吃
金黄的
南瓜 | 1块 |
糯米粉 | 适量 |
白糖 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
南瓜切块上锅蒸
蒸熟加糖压成泥
加入糯米粉,没有称重,因为南瓜含水量不同,大家自己酌量添加,和成不沾手的面团就可以了
和成面团
整成小块,裹上白芝麻
平底锅不放油,小火慢慢煎,最后加一点水闷一下就好了
出锅
糯叽叽
超软糯
特别好吃
金黄的