酥煎豆腐饼

2020年09月08日13:25:32
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这是我吃过最好吃的豆腐饼!
外焦里嫩,满口香!

用料  

内酯豆腐1盒
火腿2根
黄瓜1根
洋葱半个
蛋清2个
面粉1大勺
适量
胡椒粉半勺

酥煎豆腐饼的做法  

一盒内酯豆腐放入碗中,压碎

加入切好的火腿碎,黄瓜碎

洋葱碎,2个鸡蛋清

1大勺面粉

半勺胡椒粉,适量盐

搅拌均匀

锅内刷油,挖一勺面糊放入锅中,摊成圆形的小饼

煎至底部金黄翻面

两面都煎至金黄就可以出锅啦

外酥里嫩,喷香诱人~