香菇饭,菌香不油腻。
用料
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 45克 |
米 | 160克 |
水 | 适量 |
油 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
盐、糖 | 适量 |
香菇饭(素抓饭)的做法
胡萝卜切丝,香菇切大块,锅里放入油炒香。
加入水,放入少量盐,少许的糖。
煮滚后倒入电饭煲,放入米。水的量不宜高过米饭太多,不然米饭软软的不好吃。
米饭焖好后,倒入葡萄干,趁热翻拌一下。
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 45克 |
米 | 160克 |
水 | 适量 |
油 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
盐、糖 | 适量 |
胡萝卜切丝,香菇切大块,锅里放入油炒香。
加入水,放入少量盐,少许的糖。
煮滚后倒入电饭煲,放入米。水的量不宜高过米饭太多,不然米饭软软的不好吃。
米饭焖好后,倒入葡萄干,趁热翻拌一下。