注意每天吃南瓜或者胡萝卜会让宝宝变黄 因为胡萝卜素。但是没关系不要怕。只好几天不吃就又不黄了。所有大胆的吃。就是注意吃了胡萝卜和南瓜必要立马出去日光浴晒太阳就行。❤️
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用料
南瓜 | 200-300g |
鸡蛋 | 一个 |
低筋粉 | 10克 |
八个月宝宝辅食 南瓜蛋糕的做法
准备材料,南瓜的话大概这些。多少都可以,低筋粉不要放太多,这样大半勺就行。
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南瓜切片蒸熟,等待冷却。一定一定要冷却,不然和鸡蛋加一起鸡蛋就熟了就没办法打发起来。
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南瓜鸡蛋打发2-3分钟
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打发起来颜色也变浅了
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然后放在一个大一点的碗里。
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用这样的唰唰面粉,一点点刷一点点搅拌。我用的这个刷是豆浆机送的过滤的。
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顺时针搅拌均匀。不要随便搅拌,不要冲动。不然容易打发好的南瓜鸡蛋变实心。
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这种小的陶瓷蛋糕模具很有用,刷上一层油。
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把泥放进去
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冷水开水煮15分钟。出锅
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可以翻过来,也可以在蛋糕碗里吃。蛋糕碗很烫不容易散热所以我倒出来吃。
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宝宝很喜欢,补充维生素b,蛋白质, 容易消化的蛋糕。
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