很久以前在饭店吃到了一道菜，鲜美无比。简单易做，适合老人小孩儿的一道素菜。
用料
| 丝瓜 | 1-2根 |
| 粉丝 | 1把 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 油 | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
鲜美无敌的丝瓜粉丝蒸的做法
丝瓜洗净去皮切成片儿。
粉丝凉水泡软，干一点，吸汁能力强一些。
粉丝在底下，丝瓜铺上面，上锅蒸。开水锅10分钟左右，总之蒸到丝瓜软熟就行。
蒜蓉放油锅内烧成金黄色。注意别烧糊了。把生抽，醋，加点水，调好汁，倒锅里烧开。
调好的汁
把汁均匀的淋到菜上，大功告成，0失败。
