豆沙馅老婆饼制作

豆沙馅老婆饼制作

该配方可以做出5个60 g的老婆饼。豆沙馅要用油豆沙,是我自己做的,做法没有在菜谱中给出,大家也可以买成品油豆沙馅,这种馅可以做老婆饼、蛋黄酥、月饼等等。猪油可以用玉米油代替,但是猪油效果最好,做出来的点心更酥。非常详细的老婆饼制作方法,希望可以帮到大家。用料 中筋面粉(水油皮)50 g猪油...
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不用和面的葱油饼

不用和面的葱油饼

背后的故事:对山上的野葱念念不忘,发掘很多种吃法,一定要把味道展现出来,哈-♡大人小孩都爱吃这小饼,特别是大人贼香!用料 小葱3根盐适量油1小勺饺子皮30张胡椒粉适量(不喜欢的可不加)辣椒粉喜欢辣的加 不用和面的葱油饼的做法 准备材料,葱里面加入盐,油等调料搅拌均匀饺子皮两面抹上葱油叠...
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????不揉面,不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼

????不揉面,不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼

今天跟大家分享一款懒人版三鲜馅饼,不需要揉面不需要发面,用饺子皮就可以做????做法超级简单喔,皮薄陷多,咬上一口满满的都是陷,太满足了用料 韭菜1把粉丝1把鸡蛋2个胡萝卜丝少许克虾仁少许 ????不揉面,不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼的做法 1⃣️ 粉丝提前泡软,所有食材洗净给它切碎2⃣️ 鸡蛋打入...
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香煎土豆饼

香煎土豆饼

用料 土豆2个(400克)鸡蛋1个胡萝卜丝适量葱1根面粉150克五香粉1勺盐2克 香煎土豆饼的做法 土豆洗净去皮,切块上锅蒸熟。胡萝卜切丝焯水。蒸熟的土豆压成泥,加葱末。五香粉,鸡蛋,面粉,搅拌成糊状。加盐调味。锅中热少量油,挖一勺土豆泥下锅,轻轻按压成饼状,一面煎至金黄色然后翻面,全...
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比蛋糕还好吃的发面千层饼,做法简单

比蛋糕还好吃的发面千层饼,做法简单

用料 面粉500克酵母5克糖15克温水300克油酥 比蛋糕还好吃的发面千层饼,做法简单的做法 面粉酵母糖温水所有材料混合搅拌成絮状揉成光滑的面团盖盖子醒发醒好的面蜂窝状揉面排气擀成长方形大薄片油酥 面粉 油 盐 调成图片的浓稠度把油酥到在面片上抹均匀 拍的不清楚像图片中切开看怎么叠的图...
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家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解

家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解

对葱油饼的热爱无法用语言来形容,真的是百吃不厌,分享给和我一样喜欢葱油饼的小伙伴们。用料 面粉500克盐3克开水250克凉水120克葱末适量 家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解的做法 所需食材大合照。500g面粉,3g盐,先倒入250g滚烫的开水烫面,再倒入120g凉水,...
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新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)

新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)

希望这个方子能开启你对发面食品的初步认知

 如果你想简单浏览制作步骤,请忽略红旗????后面的文字此方法是一位同学多次提及的低温发酵法(这位同学家里是开披萨店的????)这是一款一次烤成的意大利薄饼披萨,含水量高,口感外脆里嫩,和美版披萨有不同,新手老手都可以尝试一下,这个方子原来没写这么多字的,问的人多了,...
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网红全麦口蘑培根烤蛋饼&辣鸡泡菜芝士焗蛋饼【健康一手握】

网红全麦口蘑培根烤蛋饼&辣鸡泡菜芝士焗蛋饼【健康一手握】

出一个随摊随用的饼,这个饼配料简单做法也简单!不能再简单!!不需要擀面,也不需要揉面,非常适合懒癌晚期患者!你们做卷饼皮也可以,碳水含量比较低所以搭配其他碳水一起吃,更合适~早饭更可以多样化!菜谱是两个口味的,第一个口味两人份的量,第二个一份的量。说不定做了菜品????????你就成功脱单了!一人份升级两人份!...
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发面豆沙饼

发面豆沙饼

为了消耗掉剩的那些红豆沙馅如果以后再做,我自己做豆沙沙沙沙沙沙..用料 豆沙馅240克白糖1克酵母1克水50克面粉100克 发面豆沙饼的做法 面粉100g温水、酵母、糖融为一体水加入面粉搅拌至絮状揉个小面团发酵面团(发的貌似不太好)发酵好的面团撒干面粉再揉至光滑,搓长条切面剂擀成皮爆豆...
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冷冻手抓饼的第n种吃法

冷冻手抓饼的第n种吃法

手抓饼真是个好东西????简单又省力的早餐用料 冷冻手抓饼1个鸡胸肉100g奥尔良腌料7g水7克孜然半勺 冷冻手抓饼的第n种吃法的做法 先把鸡胸肉切块,加水、奥尔良腌料、孜然粉,也可以加洋葱粒。腌制一晚上,晚上盖保鲜膜放冰箱冷藏,第二天早上做拿出一张手抓饼,室温放软,这个时候同时预热烤箱20...
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