夏天，进厨房是啥感觉？
那个汗水，真的是飞流直下三千尺哦！
所以，尽量不开油锅，不做长时间的停留。冷菜，就变成这个时段最受欢迎的，低脂低热量、快手简单，今天这道，五分钟就搞定！

用料  

牛油果	1个
嫩豆腐	1盒
泡菜	适量
生抽	1勺

日式牛油果泡菜冷豆腐的做法  

食材。

豆腐切厚片。

牛油果去皮去核后切片。

按一片豆腐、一片牛油果的顺序，摆盘。

淋上生抽，再放上泡菜，就OK啦！

做法超简单的吧，但口感相当不错，豆腐的嫩滑、牛油果的醇厚，再加上泡菜的脆酸辣，很开胃。

吃的时候，强烈建议三种食材一起入口。

小贴士