用料
火腿 | 1根 |
豆沙馅儿 | 若干 |
手抓饼 | 2张 |
蛋黄液 | 1个 |
十分钟搞定的手抓饼热狗&豆沙酥的做法
把第一张手抓饼用刀切成五或六份。
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火腿肠分成三等份
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把1/3根火腿肠放在切成三角形的手抓饼上
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卷起来,接口处向下。另两份三角形手抓饼,同样做法。
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手抓饼的两个边,用勺子放上豆沙馅,抹平,卷起来。也可以放火腿肠,同上一步。
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第二张手抓饼,直接抹上豆沙馅儿。
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卷起来。
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用刀切开。
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垫上油纸,放进烤盘。
![](/uploads/35/5dfd87940dd6c.jpg)
刷上蛋黄液,撒点黑芝麻。放进烤箱中层,170度,20分钟。(烤制时间,可以根据自家烤箱的脾气适当调整)
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香酥可口。要不要来一块儿?????
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