冲洗草莓 控干水分 去蒂切块 500克草莓加70到80克冰糖或白糖，保鲜膜封口冰箱冷藏两小时以上 把果胶腌出来，放入不粘锅 大火熬开 改用小火慢慢熬，15分种左右 熬到有些粘稠时挤半个柠檬汁，继续熬 直到熬浓稠大概30分钟左右 趁热倒入密封罐晾凉 放冰箱
用料
| 草莓 | 500克 |
| 冰糖或白糖 | 80克 |
| 柠檬 | 半个 |
懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法
冲洗草莓 控干水分 去蒂切块 500克草莓加70到80克冰糖或白糖，保鲜膜封口冰箱冷藏两小时以上
倒入不粘锅 大火熬开 改用小火慢慢熬
15分种左右 熬到有些粘稠时挤半个柠檬汁，继续熬
直到熬浓稠大概30分钟左右
趁热倒入密封罐
趁热装瓶密封 晾凉在放进冰箱
