????有谁跟我爱花甲的,那一定要试试这么吃,酱汁浓郁,鲜味辣爽,好吃到爆了,我家两孩子老抢着吃,做法超级简单易学,快来学学吧
用料
花甲 | 1斤 |
青红辣椒 | 各1个 |
葱花 | 少许 |
5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲~好吃到爆的做法
先来调个酱汁:料酒1勺➕生抽2勺➕蚝油1勺➕白糖1小勺➕淀粉1勺➕清水5勺搅拌均匀备用
✅ 花甲放1勺盐水给它泡一会吐沙,然后洗净放入锅中加入少量清水给它煮开后煮2分钟捞出控干水分
✅ 锅内少许油爆香姜蒜,倒入花甲翻炒片刻,加入调好的酱汁翻炒上色,倒入葱花青辣椒小米辣翻炒即可
超级好吃又简单的爆炒花甲就做好了,在搭一杯啤酒????那真是完美