以前不太喜欢秋葵，觉得总是黏黏的，后来焯水后，再来处理一下，吃了凉拌以后，就喜欢上了，清脆啊！
用料
| 秋葵 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香醋 | 3勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 木糖醇 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
凉拌秋葵的做法
秋葵焯水一下，油里加入油和盐，水开秋葵放进去，不要超过两分钟，马上漏出来。
放在准备好的冰水里
切去秋葵头
先调好酱汁，大蒜留少许生的放碗里，其余的大蒜要先炒出香味，然后倒在碗里，咸淡香辣随意。
万能酱汁，淋啥都好吃！
秋葵摆放整齐，酱汁淋上去，漂亮有颜值，好吃的凉拌秋葵，可以开吃啦！
蒜蓉凉拌秋葵
