秋季养生-冬瓜海米汤

2020年08月15日02:12:00
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用料  

冬瓜500克
海米30克
葱花少许
盐、鸡精、香油适量

秋季养生-冬瓜海米汤的做法  

冬瓜去皮、去瓤洗净后切片备用。

小葱取叶切葱花备用。

热锅凉油放入海米小火慢炒1分钟左右。

倒入冬瓜继续翻炒均匀。

锅中加水没过冬瓜,加盐调味。

大火煮开转小火5-8分钟左右,煮至汤汁洁白,冬瓜软烂即可。

加入少许鸡精、香油调味,撒入葱花即可。

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