珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。
一起来学学如何制作其中最诱人的珍珠吧！

用料  

水	80毫升
红糖	20克
淀粉	20克
面粉	5克

珍珠奶茶的珍珠做法（12个左右）的做法  

称好物品用量

红糖，水锅中加热10秒左右

倒入淀粉

柔成面团

分块备用

锅中加水煮沸

待珍珠浮起后捞出

冷藏备用

小贴士